Jumat, 03 Juni 2011

proposal kewirausahaan

PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN






Nama : yulyanti (13609167)
Ayu mawardika (16609012)
Kelas : 2SA01



Judul : Coffee & Vegeterian Food Cafe

Latar belakang masalah

Dari judul yang telah kami pilih saja, mungkin sudah tergambar daripada rencana dari program yang ingin kami buat. “coffee and vegetarian food” itu bertujuan untuk para penggemar masakan siap saji, tetapi juga dapat mengkonsumsinya dengan aman san juga sehat. Menurut kami anak muda gemar sekali berkumpul-kumpul dengan temannya atau yang sering disebut “hangout atau nongkrong” kitaingin menargetkan sebagi cafe yang nyaman untuk tempat hangoutnya anak muda, dan jug sehat dalam mengkonsumsinya.
Perumusan masalah
Dari segi lokasi cafe yang kita tempatkan kami pikir ini sangatlah strategis. Mengapa demikian? Kerena lokasinya ad adi sekitar kampus. Bisa dikatakan cafe ini termasuk di daerah pusat, dareah yang sering di kunjungi masyarakat. Peluang usaha ini pun kami pikir sangatlah berpeluang sukses. Dengan segala menu kopi dan menu makanan vegetarian food yang di jual dengan harga terjangkau dan juga dapat bermanfaat pada tubuh kita. Kami pun telah meneliti tentang hal yang mungkin menjadi kegemaran anak muda untuk mempunyai tempat hangout yang nyaman dan sehat.

Tujuan

Tujuan kami ingin membuangun coffe and vegetarian food ini adalah menjadikan suatu tempat hangout yang modern dan sesuai dengan “kantong” mahasiswa yang menciptakan menu coffee yang beragam dan menu vegetarian food yang menyehatkan. Tujuan kami yang lain adalah agar membantu juga para konsumen dapat hidup sehat dengan pola makanan yang sehat. Serta vegetarian food membantu mereka yang sedang diet sehingga dapat mengontrol pola makan mereka yang biasanya mereka konsumsi yang mengandung zat-zat yang berbahaya. Apalagi bagi mahasiswa yang gemar makan sembarangan, jadi kami juga membantu para konsumen untuk meminimalisir zat makanan yang berbahaya yang di konsumsi oleh mereka sehari-harinya. Dengan memberikan menu yang ada di cafe kami ini, dengan nutrisi yang bergizi cafe inipun sangat cocok untuk mereka “ladies and gentlemen’ yang sedang berdiet.

Kegunaan

Kegunaannya adalah sebagai sarana atau fasilitas temaopt makan yang bergaya modern dan nyaman untuk para mahasiswa khususnya. Agar mahasiswa dapay bersantai hangout yang ditemani oleh makanan-makanan sehat. Serta secara ekonomipun tidak menjadikannya boros bagi mereka yang ingin menikmati sajian menu dari cafe ini.

Gambaran umum rencana usaha

Seperti yang telah kami jelaskan sebelumnya behwa kondisi lingkungan yang kita ambil sebgai tempat usaha cafe ini adalah di daerah kampus misalnya kami memiliki sasaran membuka cafe ini di dareah gedung kampus Gunadarma yang berada di sepanjang jalan akses ui kelapa dua, cimanggis depok. Kita jelas tahu bahwa jalan kelapa dua ini terdapat tiga gedung kampus Gunadarma. Dan cafe ini kita letakkan di sekitar jalan kelapa dua atau di pinggir jalan. Mengapa di pinggir jalan? Karena penempatan cafe semacam ini. sangat lah tepat untuk sasaran para pengunjungnya mereka bisa berjalan kaki sambil memang bila mereka memiliki kosan. Atau bisa menggunakan transportasi satu kali yang bisa langsung turun tepat did epan cafe kami ini.
Kami pikir kami mempunyai peluang yang sangat besar dalam usaha kami karena tempatnya yang strategis dan akses jalan yang sering di kunjungi orang baik mahasiswa atau anak-anak muda lainnya bahkan bagi mereka yang vegetarian serta bapak-bapak yang gemar akan kopi.

Gambaran umum masyarakat sasaran

Mengenai kondisi masyarakat itu tidak perlu di ragukan lagi. Jalan akses UI kelapa dua ini sangatlah ramai baik saat siang bagi mereka yang sedang berkuliah dan pasti membutuhkan tempat makan siang atau sekedar nongkrong, maupun saat malam untuk mereka yang kos mencari makan malam tau sekedar ingin minum kopi dan makan food vegetarian. Untuk permasalahan yang di hadapi masyarakat, kami pikir tidak ada karena lokasinya kita sudah tempatkan sestrategis mungkin . tetapi mugkin permasalahnnya adalah ada pada mereka para konsumen yang ingin mengkonsumsi makanan tetapi bukan seorang vegetarian. Jadi sebenarnya cafe kita ini memang lebih menonjolkan menu coffe dan vegetarian food sesuai dengan nama cafe ini. tapi bagi mereka yang bukan vegetarianpun, kami memiliki menu lain yang juga sehat . jadi tak perlu khawatir bagi siapa saja yang ingin berkunjung ke cafe sehat ini. selain kita menyajikan menu makanan yang sehat, kita juga menyediakan fasilitas berupa wifi dan tersedianya timbangan berat badan dan pengukur tinggi tubuh. Kami pikir alat kedua tersebut berpengaruh pada nama dari cafe kami dan berpengaruh satu sama lain. Mungkin bagi mereka yangs edang berdiet, selain bisa makan sehat di cafe ini, mereka juga dapat menimbang berat badan mereka yang terus bisa terkontrol. Serta kamipikir pun hal ini juga menjadi daya tarik tersendiri. Selain fasilitas wifi, kita ingin memberitahukan bahwa cafe ini terdiri atas dua lantai. Berhubung cafe ini adalah bertemkan cafe sehat, jelas kami mengharapkan udara di cafe kita ini tidak terkontaminasi oleh asap rokok yang sangat mengganggu pernafasan para pengunjung yang lain. Oleh sebab itu, dengan adanya 2 lantai sangat membantu kami dalm mengatur masalah demikain. Kami menentukan bahwa lantai pertama untuk para mereka konsumen yang juga hobi merokok/ kita buat “smoking area”. Dan lantai dua untuk yang tidak merokok.

1 komentar:

  1. kawan, karena kita sudah mulai memasuki mata kuliah softskill akan lebih baik jika blog ini disisipkan link Universitas Gunadarma yaitu www.gunadarma.ac.id yang merupakan identitas kita sebagai mahasiswa di Universitas Gunadarma juga sebagai salah satu kriteria penilaian mata kuliah soft skill.. terima kasih :)

    BalasHapus